Le Cocktail du vendredi, c'est permis!

18.05.2018

Un soupçon de châleur, une ambiance indienne et pour une fois sans alcool !

 

 

"Le Nasir"

  1. Portez l'eau à ébullition.

  2. Déposez le cardamome, le gingembre et la muscade au fond d'une théière. Versez l'eau.

  3. Laissez infuser 6,7 minutes. Filtrez réservez au frais 1h.

  4. Réduisez en poudre les pistaches.

  5. Humectez le bord du verre à l'eau de rose

  6. Passez le verre dans la poudre de pistaches. 

  7. Versez les sirops au fond du verre mélangeur ajoutez l'eau de rose et le lait, quelques glaçons. Mélangez à nouveau.

  8. Déposez quelques glaçons dans le verre. Versez le mélange à la passoire.

  9. Surmontez d'une pincée de poudre de pistaches...

 

Voyage immédiat!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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